【新唐人北京時間2018年08月23日訊】處暑是中華24節氣之中的第14個節氣，秋天的第2節氣。每年的8月23日前後，太陽到達黃經150°時為處暑。2018年的處暑落在8月23日12時08分（北京時間）。

「一度暑出處暑時，秋風送爽已覺遲」，處暑是氣溫由炎熱向寒冷過渡的一個節氣。「處」含有躲藏、終止意思，表示炎熱的天氣要結束了。《月令七十二候集解》說：「處，止也，暑氣至此而止矣。」古書《群芳譜》說：「陰氣漸長，暑將伏而潛處也」。

處暑三候

中國古代將處暑分為三候：一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。處暑後，老鷹感知秋日的肅氣，開始大量捕獵鳥類。捕獲之物先陳列而後食，古人稱為「義舉」。

陽氣熾熱催熟萬物後退位，陰氣開始瀰漫，萬物開始凋零，蕭瑟之氣瀰漫。古時有「秋決」的說法，即是為了順應天地的肅殺之氣而行刑。《呂氏春秋》上說:「天地始肅不可以贏。」即是告誡人們，秋天是不驕盈、要收斂的季節。

到了第三候，五穀及各類農作物成熟，在肅殺中又帶給人們豐收的喜悅。

處暑民俗—— 慶讚中元

處暑前後民間有慶讚中元的民俗活動，俗稱「作七月半」或「中元節」。傳說七月是鬼門關打開之日，人們焚香燒紙，以祭奠孤魂。

民間還會舉行各項祭奠普渡布施活動，活動從七月初一直持續到月底鬼門關結束為止。

放河燈

放河燈也叫「荷花燈」，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。據說，那些不得托生的冤魂怨鬼，纏綿在地獄裏非常苦，想托生，又找不着路。這一天若是托著一盞河燈，就可托生。

處暑飲食–吃鴨子

《本草綱目》中記載，鴨肉清熱，能生津滋陰潤燥。老鴨味甘性涼，因此民間流傳「處暑送鴨，無病各家」的俗語。北京人至今還保留着處暑吃鴨子的習俗，一般處暑這天，北京人都會到店裡去買處暑百合鴨以應節。

吃蓋澆飯

在古代，處暑是個社日。社日要有祭品，久之形成了一個食俗：吃蓋澆飯。米飯放上代表五行的紅黃藍白綠五種顏色的菜，一般是胡蘿蔔、雞蛋、柿子椒、木耳、藕，上面蓋上勾芡的雞肉。

處暑養生：防燥

處暑期間空氣濕度低，此時節要注意防燥。秋天也是水果收穫之季。「處暑秋梨最養人」，梨子爽脆多汁，清甜滋潤，是補水潤燥的佳品。

防「秋乏」

民諺說「一場秋雨一場寒」，「立秋三場雨，麻布扇子高擱起」，此時，氣候變數較大，雨前氣溫偏熱，雨後氣溫偏涼，易引發人的不適。不少人清晨醒來還想再睡，稱為「秋乏」。

秋乏是人體順應自然變化而需要休整的訊號，這時應保持良好、充足的的睡眠，可常開窗使空氣流動，讓殘存的暑熱濕濁之氣排出。

處暑養生：養陽氣

處暑節氣之際，天氣正處在由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。人的陽氣從夏天旺盛的頂點慢慢下降，所以此時養生尤其要注意「養氣」，以防到了冬天陽氣不足。

處暑詩詞欣賞

「處暑無三日，新涼直萬金。白頭更世事，青草印禪心。放鶴婆娑舞，聽蛩斷續吟。極知仁者壽，未必海之深「。這首詩的大意是說：處暑來到了，很享受涼爽的感覺。時光飛逝，頭髮已白，曾經青春年少的心被世事消磨，現在歸於平靜，了無雜念。看着秋天的仙鶴翩翩起舞，聽着蟋蟀時時鳴叫。即使那些仁壽的長者，也不能洞明自然變換的奧妙。

唐代詩人白居易在《早秋曲江感懷》詩中有悲秋的詩句：「 朱顏易銷歇，白日無窮已。人壽不如山，年光忽於水。 青蕪與紅蓼，歲歲秋相似。去歲此悲秋，今秋復來此。」詩人感嘆人生苦短，人與大自然的山水相比，亦覺得渺小。

「塵世未徂暑，山中今授衣。露蟬聲漸咽，秋日景初微。四海猶多壘，餘生久息機。漂流空老大，萬事與心違」。詩人說，時節還未到處暑，山中卻已秋氣襲人。寒蟬的叫聲聽來尤為凄切，秋天的陽光不再強烈，一派蕭瑟的氣息。詩人觸景生情，回首前路，覺得多年漂泊，事事都不順意。再想想到餘生無多，且了無生趣。這首《七月二十四日山中已寒二十九日處暑》，將大自然的寒意與心中的寒意結合起來，藝術感染力強，頗能引起中老年人的共鳴。

（記者李蒨蒨報導/責任編輯：祝馨睿）