【新唐人北京時間2018年07月18日訊】用紅薯粉做成的酸辣粉，簡單美味、快速，喜歡吃辣的朋友一定要試試。

Sour & Spicy Noodle

二人份量 Serve 2

紅薯粉 200g Sweet potato noodles

免治豬肉 60g Minced pork

蒜頭 4pcs Garlic

陳醋 6tsp Black Vinegar

生抽 4tsp Soy sauce

辣椒油 4tsp Chili oil

花椒油 4tsp Sichuan pepper oil

糖 1tsp Sugar

鹽 1tsp Salt

雞粉 1tsp Chicken Powder

雞湯 200ml Chicken stock

水 400ml Water

花生 Fried peanuts

榨菜 Hot pickled mustard tuber

芫茜 Coriander

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（責任編輯：張信燕）