【新唐人2018年06月20日訊】大家知道韓國現在最熱門的食物搭配嗎？在紐約韓國街的一家韓國餐廳，在即將到來的8週年店慶，特別介紹了冷麵搭配烤牛肉的吃法，還是配合當下時事。

朝鮮領導人金正恩和韓國總統文在寅，在韓朝領袖高峰會晚宴，各端出了自己國家具代表性的菜色，朝鮮的冷麵和韓國的烤牛肉搭配在一起，成為了韓國現在當紅的料理新吃法。

韓國餐廳Miss Korea的老闆娘，認為朝鮮和韓國多年的僵持，在一起享用美食後，似乎一切都能輕鬆化解。

Miss Korea老闆 李善慧：「我的餐廳8週年，我也要用我的料理參與世界和平，那就是涼麵跟烤牛肉。」

來用餐的顧客，正恰巧的點了冷麵和烤牛肉的搭配。

用餐顧客 Joseph Pae： 「我們很想嘗試（這兩道料理），因為是兩國和平會面的一部分，我很開心會面的促成， 我不知道朝鮮是不是在做戲，不過我覺得這樣的機會越多越好，讓大家知道朝鮮人民也跟我們一樣。」

老闆娘表示，Miss Korea的冷麵使用傳統做法，精華的湯是用梨子、蘋果、蘿蔔、牛肉等食材燉煮。

她還介紹了一種特別的吃法，在湯裡滴入幾滴芥末，麵上面滴醋，配上一口烤牛肉，很適合夏天的口味。

Miss Korea老闆 李善慧：「我想要跟大家分享韓國人的熱情，大家在一起用餐的幸福感。」

用餐客人表示，店內輕鬆愉快的氣氛，成為他們常來的理由，看來老闆娘的經營理念十分成功。

用餐顧客 Jane Biagini：「美味溫暖的高品質食物，氣氛很好。」

用餐顧客 Joseph Pae：「我每次來食物都很美味，服務也很好，是很好的用餐地方，我喜歡這裡的氣氛。」

6月25日是Miss Korea的店慶8週年，當天，同天生日到店用餐的顧客將享有半價折扣。

missKOREA

10 W 32th Street,

New York, NY 10001

212-494-4963

www.misskoreabbq.com

新唐人記者王愉賀、唐誠紐約採訪報導