熱狗肉餡包 味道一流(視頻)

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【新唐人北京時間2018年06月15日訊】把肉餡和熱狗腸用麵包夾起來吃,味道一流,做法很簡單。以下介紹有中英文翻譯。

Sloppy Joe Hotdog

For 熱狗包/Hotdog Bun:

麵粉250克/gram of plain flour

蛋1隻/egg

酵母1茶匙/tsp of active dried yeast

鹽1茶匙/tsp of salt

暖水80毫升/ml of lukewarm water

For Sloppy Joe 肉醬:

免治牛肉400克/grams of minced beef

大番茄1個/large tomato

洋蔥1個/onion

綠椒1個/green bell pepper

辣椒片少許/a pinch of chili flakes

紅酒醋1湯匙/tbsp of red wine vinegar

喼汁1湯匙/tbsp of worcestershire sauce

番茄膏1湯匙/tbsp of tomato puree

茄汁2湯匙/tbsp of ketchup

牛肉清湯300毫升/ml of beef broth

水半杯/half cup of water

鹽少許/salt to taste

黑胡椒粉少許/black pepper to taste

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(責任編輯:張信燕)

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