【新唐人北京時間2018年05月27日訊】張媽媽包鹼水粽、五角粽，端午節必吃。以下介紹有中英文翻譯。

MamaCheung’s Kee Chang／red bean rice dumpling. I hope you like it.

材料Ingredients(八隻份量/8 dumplings)：

一斤糯米600g glutinous rice

半斤粽葉300g bamboo leaves (4 leaves per dumpling)

四百克紅豆蓉400g red bean paste

生粉Starch

一湯匙鹼水1tbsp lye water

一湯匙生油1tbsp cooking oil

還有以下視頻教大家：

相關視頻：

（責任編輯：張信燕）