【新唐人北京時間2018年05月10日訊】豬仔包、奶油脆豬，香脆可口，香港茶餐廳必叫小吃！家庭做法也簡單，試試吧，以下介紹有中英文翻譯。

MamaCheung’s “crusty bread roll", a great breakfast to start the day! I hope you like it.

材料 Ingredients：

二百五十克高筋麵粉 250g Strong flour

一百五十五毫升暖水 155ml lukewarm water

五克即溶酵母 5g instant yeast

十五克砂糖 15g sugar

四克鹽 4g salt

一湯匙橄欖油 1tbsp olive oil

適量煉奶 Condensed milk

適量牛油 Butter

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（責任編輯：張信燕）