【新唐人北京時間2018年04月26日訊】現在日本超流行的韓式辣炒起司雞,超好吃超下飯,一家大小都愛,快試試吧。
材料(3~4人份):
[調味料]
韓式辣椒醬 2大匙
大蒜泥 1小匙
薑泥 1小匙
辣椒粉 1〜2大匙 (喜歡吃辣的人的話可以放兩大匙)
醬油 2大匙
料理酒 2大匙
砂糖 1〜2大匙
[主要材料]
雞腿肉 約350g
高麗菜 1/2顆(如果比較大的高麗菜的話有1/4就夠了)
大蔥 2條
紅蘿蔔 1/3條
洋蔥 1/2顆
杏鮑菇 2個
(會融化的)起司 200g~
泡菜 200g
韓國年糕 …可有可無
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(責任編輯:張信燕)