【新唐人北京時間2018年04月14日訊】蘑菇忌廉湯做法超簡單，是一家大小都最愛的美食，快做給家人吃吧，由香港人教大家。

6人份

材料：

牛油 20克

洋葱，切幼絲 100克

蘑菇，切薄片 250克

薯仔，切薄片 100克

乾牛肝菌 10克

白酒 50克

忌廉 250克

雞湯 1200克

鹽 7克

新鮮雜菇 150克

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（責任編輯：張信燕）