【新唐人北京時間2018年04月07日訊】清蒸石斑的港式做法簡單，家庭式蒸魚豉油，魚肉鮮嫩。快來試試看吧，以下介紹有中英文翻譯，不懂中文的西人朋友也可以試試。

MamaCheung’s Chinese style steamed fish. I hope you like it.

材料/Ingredients：

一條石斑(約一斤) 1 grouper (600g)

適量薑絲 shredded ginger

芫茜蔥 coriander and spring onion

辣椒絲 shredded chilli

調味料/Condiments：

一湯匙生抽 1tbsp soy sauce

半茶匙麻油 1/2tsp sesame oil

兩茶匙砂糖 2tsp sugar

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（責任編輯：張信燕）