【新唐人北京時間2018年04月06日訊】法國麵包做法簡單,自己在家做給家人吃,沒有防腐劑,吃起來更健康。快試試吧。以下介紹有中英文翻譯。
MamaCheung’s homemade French baguette, a lovely crust and soft, spongy centre. I hope you like it.
材料 Ingredients:
五百克高筋麵粉 500g bread flour
三百四十五毫升清水 345ml water
二十毫升橄欖油 20ml olive oil
七克鹽 7g salt
十二克糖 12g sugar
十克即溶酵母 10g fast action yeast
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(責任編輯:張信燕)