【新唐人北京時間2018年04月02日訊】瑤柱也叫干貝，味道鮮美，在蒸蛋時加入瑤柱，增添了一份鮮味，很好下飯。

材料：

雞蛋 4隻

浸瑤柱水400毫升

瑤柱 8粒

蔥 適量

蒸魚豉油 1湯匙

油 1 湯匙

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（責任編輯：張信燕）