【新唐人北京時間2018年02月27日訊】【美食天堂】台式必吃刈包的家庭做法:趕快來看看台式必吃刈包的家庭做法!保證讓你食指大動!我第一次吃到刈包其實是在紐約,他的那個五花肉入口即化。然後我就想我一定要學這個是怎麼做的。那上次去台灣的時候呢,我就特意站在了一個刈包店前,站了大概30分鐘,就是看他這個刈包怎麼做的,然後好跟你分享他的做法。
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食材:
2 磅五花肉
2 個紅蔥頭
1 把蔥,白色和中間的部分
5 瓣蒜
2 個八角
1 個肉桂
3 湯匙糖
6 湯匙醬油
6 湯匙米酒
½ 茶匙白胡椒
½ 茶匙五香粉
2 杯熱水
1 杯蜂蜜烤花生
1 把香菜
6 個荷葉包
酸菜配方:
8 盎司酸菜
少許醬油
少許白胡椒
少許五香粉
少許糖
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