【新唐人北京時間2018年01月02日訊】韓式烤牛肉也可以放湯煮的，味道不辣而是偏甜。冬季天氣寒冷，吃熱呼呼的韓式牛肉鍋，感覺一定很溫暖。

還有以下視頻教你哦，快試試吧。

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附韓式牛肉鍋做法（中英文）：

材料:

半磅 薄切牛肉片

80克 韓國粉絲

80克 鴻喜菇

40克 金針菇

一隻 雞蛋

青蔥 （切碎)

調味料:

兩湯匙 日式醬油

一湯匙 魚露

一湯匙 味醂

一湯匙 黃糖

一湯匙 大米糖漿

兩瓣 蒜 (切末)

一湯匙 麻油

少許 黑胡椒粉

鯷魚高湯:

12條 鯷魚乾

昆布 (4″x3″)

3杯水

Ingredients:

1/2 lb thinly sliced Ribeye beef

80 grams Korean sweet potato noodles

80 grams shimeiji mushroom

40 grams enoki mushroom

1 egg

Green onion (chopped for garnish)

Beef Marinade:

2 tablespoons soy sauce

1 tablespoon fish sauce

1 tablespoon Mirin

1 tablespoon brown sugar

1 tablespoon Korean rice syrup

2 cloves garlic (minced)

1 tablespoon sesame oil

Pinch of black pepper

Anchovy broth:

12 large dried anchovies

Dried kelp (4″ x 3″)

3 cups of water

（責任編輯：張信燕）