【新唐人2017年12月17日訊】焢窯是台灣的一種野炊，讓很多人童年的美好回憶，新竹市週六（16日）舉辦親子焢窯，500個名額瞬間秒殺，民眾在細雨中不減熱情，就是要重拾童年的時光，帶著家人一起同樂。

民眾：「焢窯囉！」

圓鍬、食材、冰筒和飲用水，當然椅子也不能少，雖然天空飄著細雨，還是不減大家的熱情，一家人浩浩蕩蕩，就是要去一起去焢窯。

民眾：「焢窯。」

用圓鍬鏟起土塊，由大到小，順著圓向上堆疊，全家人同心協力堆窯，小朋友玩的手和腳滿是泥巴，也不亦樂乎！

焢窯小朋友鄭同學：「堆土的時候不要壓太大力，不然會垮掉。」

新竹市議員曾資程：「三、四十年前小時候的這個，童年的這個最快樂時光，今天能夠藉由這個活動，重拾童年的樂趣。」

在窯口燃起熊熊的柴火，把土窯泥土燒透，灑滿鹽巴的鹽漬鮮魚，地瓜玉米都是基本食材，還有這隻筒仔雞，烤的滋滋作響，裹上泥巴的雞蛋，看得令人垂涎三尺。

焢窯民眾楊女士：「蛋殼易破，我們就包個鋁鉑紙，外面再加一個溼泥土，這樣放下去焢窯的話，蛋不會那麼快破，跟吃叫化雞一樣，就是乾了以後把泥土剝掉，鋁鉑紙剝掉，這樣就可以吃了。」

窯裡取出的玉米透著金黃顏色，冒著熱熱騰的蒸氣，鬆軟的地瓜忍不住吃上一口，香味四溢的雞腿也讓人口水直流。

新竹市長林智堅：「從去年開始來推動，這個焢窯的親子樂的活動，今年一樣得到市民很大的一個迴響，很多人共同參加，未來我們也會希望，將這樣子的活動繼續持續下去，讓我們的下一代都能夠有機會接觸大自然。」

秋收後的田園，滿是焢窯的親子同樂聲，大手牽小手，一起享受週末美好的歡樂時光。

新唐人亞太電視彭正乾台灣新竹採訪報導