【新唐人北京時間2017年11月03日訊】一名36歲的中國大陸網絡作家,日前在瑞士花9999瑞士法郎(約1萬美元),品嚐了一杯據稱是百年前出產的麥卡倫威士忌,轟動一時。然而,近日該瓶威士忌被證實為假貨,賣家已履行承諾,親自到中國向顧客退款。
8月2日,瑞士媒體《20分鐘》(20 minutes)網站報導稱,一名中國遊客在瑞士北部度假勝地聖莫里茨(Saint-Moritz)的瓦德豪斯酒店(Waldhaus Hotel),花9999瑞士法郎品嘗了一杯1878年裝瓶的老牌麥卡倫威士忌(Macallan Whisky) 。
據介紹,這瓶天價的古董級威士忌於1878年蒸餾,1905年入瓶,面世超過100年。而收藏這瓶威士忌的瓦德豪斯酒店,因收藏了2500多瓶威士忌而獲得吉尼斯世界紀錄。
據悉,該男子是首位要求開瓶品嚐那瓶百年威士忌的酒客。當時他還請酒吧老闆也品嚐了一口,老闆稱:「這瓶老酒喝上去依然保留着非常典型的麥卡倫風格。」
不過,消息一出立即在世界威士忌界引起轟動,有多名威士忌專家或收藏家分別從酒標、酒塞等不同的角度分析後,認為那瓶天價的「百年威士忌」很可能是假酒。
知名威士忌專家Serge Valentin和多名威士忌收藏家在臉書(facebook)等社交媒體,經過一番熱烈討論後,指出了那瓶據稱為1878年出品的麥卡倫威士忌酒幾個疑點:
其一,酒瓶瓶身上的酒標所印刷的資料有明顯錯誤。
Serge Valentin表示,1878年麥卡倫的酒標上所標示的裝瓶公司為Roderick Kemp和Macallan and Talisker Distilleries LTD(麥卡倫和泰斯卡聯合蒸餾公司)。
然而,歷史上Roderick Kemp公司從來沒有同時擁有過麥卡倫和泰斯卡兩間酒廠,隨後,兩家酒廠確認,那個酒標上所謂的「麥卡倫和泰斯卡聯合蒸餾公司」完全是「子虛烏有」。
其二:天價威士忌的酒塞看上去太完好,其陳舊感似偽造的。
法籍威士忌收藏家Emmanuel Dron分析稱,「真正的老塞在幾十年之後會慢慢腐敗,看上去就像蘑菇一樣,而假威士忌的製作者會把老的瓶子灌入新酒再塞上做舊的新塞子」。
Emmanuel Dron貼出的一瓶20世紀的真威士忌的酒塞圖片,與那瓶1878年麥卡倫的酒塞圖片做對比,指其酒塞上許多痕跡都像是「人為做舊」的痕跡。
微信公眾號「烈酒志」發文稱,所有威士忌老饕都知道古董威士忌的風味和如今的酒已經大不相同,但酒吧老闆品嚐之後聲稱該酒「依然保留着非常典型的麥卡倫風格」,就已經說明那瓶酒有假了。
不過,Serge Valentin也表示,該酒吧應該也是受害者,他們可能根本不知道自己購入的這瓶威士忌是假的。
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就在大家爭議不斷時,售賣的酒店同意將它送予蘇格蘭威士忌專家和牛津大學進行鑑證,並承諾若證實該瓶酒是贗品,會向客人退還款項。
近日,鑑證結果出爐,顯示這瓶威士忌有95%機會是在1970~1972年間釀製,而且是蘇格蘭混合(又稱為調和)威士忌(Blended Scotch),是由60%麥芽和40%穀物釀造,並非單麥芽威士忌。
酒店經理貝爾納斯科尼(Sandro Bernasconi)表示,該瓶酒是他父親25年前以5位數字價格購入,酒店方面從未懷疑過是假貨。
據BBC消息稱,貝爾納斯科尼為表誠意,親自飛到中國大陸向顧客退款和說明。他說,那位顧客並沒有生氣,還對酒店的誠實表示感謝。
(記者李紅報導/責任編輯:程以仁)