【新唐人2017年05月09日訊】廚娘香Q秀（351）酪梨莎莎醬佐紅藜米餅：鳳梨果露的果泥要打多細，可由個人口覺決定。蘿蔔乾來源不能泡漂白水的，要找自然日曬的。酪梨要加點檸檬汁，果肉才不會變黑。紅藜素有紅寶石之稱，以紅藜米餅佐上墨西哥酪梨醬，讓人愛不釋口。