【新唐人2017年04月15日訊】在紐約，有一家冰淇淋店，讓遊客慕名而來，深受社區民眾喜愛。不知不覺間，小店已經屹立了四十個年頭，記者柯婷婷，帶大家去聽聽他們的故事。

記者：「大家經過華埠可能都會看到，綠色小龍在吃著冰淇淋這家店，但是你知道嗎？他們在這裡已經立足四十年了，有什麼祕訣呢？就是專注做好冰淇淋。」

小小的冰淇淋店，長期都擠滿了排隊的顧客，80%是遊客或者年輕人。

食客Gary：「嗯，這是蛋撻口味。」

記者：「你喜歡嗎？」

食客Gary：「味道很棒。」

店主趙樣愛：「我們今天有大約40種口味，每天都會有點變化。」

這家冰淇淋店在1977年創立，今年正式踏入四十週年。老闆也從第一代華裔移民傳到第二代。

趙樣愛（Christina Seid）從十幾歲就在父親店裡幫忙，一做就20多年。

店主趙樣愛：「我一直都在店裡幫忙，不是那種突然有一天，要來店裡幫忙的那種，還是小女孩的時候就在，幫著照看生意，我也很懂。」

Chritina擁有心理學和教育雙學位，但卻放棄了教師的工作，全身心埋頭在冰淇淋店。

擁有一對可愛女兒的她，還從養兒育女中感悟出生意經。

店主趙樣愛：「人們會想：你雇幾個人就不用管了。連照顧孩子也有類似的理論。但我不想讓保母帶小孩，做生意也一樣，通常自己經管是最好的。」

說到最佩服的人，她首先想到的是爸爸，在四十年前就找到先機，推出了綠茶、荔枝等創新口味，可謂是華埠的冰淇淋老前輩。

店主趙樣愛：「我爸爸在沒有任何烹飪經驗下，研究出荔枝、綠茶、芒果味冰淇淋。今天你會說，荔枝沒什麼特別啊！但是回到四十年前，客人進來會說：綠茶？什麼是綠茶，好奇怪？！當然我們現在當然知道綠茶，那是在Snapple、Arizona還沒普及之前喔，那時候美國人對綠茶、芒果還不熟悉。」

不過，四十年的歷史，總會經過風浪。有一段時間裡，他們家庭經濟，甚至生命安全都飽受威脅。

店主趙樣愛：「我爸爸還被黑社會找過麻煩，真是…很艱苦的一段日子，幫派敲詐勒索每一家店。每天都有人來收保護費，威脅我們，我媽都讓我爸把店賣了，我也想他把店賣了，因為你不想讓家庭崩壞嘛。但他堅持下來了，我們今天還在這裡。」

Christina形容自己是爸爸的2.0版本，穿衣打扮也帶有父親的影子，和爸爸特別感情好。

店主趙樣愛：「就像我爸爸說的，媽媽會跟女兒去逛街，而我們是一起創業，因為你不會跟爸爸去逛街，這家店是我跟爸爸多年建立的成果，我很榮幸。」

新唐人記者柯婷婷、韓瑞紐約報導