【新唐人2017年04月03日訊】俗話說：寧可食無菜，不可食無湯！以下這些沒有肉的湯做出來卻出奇的好喝，趕緊試試煲這些湯，健康又養生！

1、蓮藕補血強身湯

蓮藕，1斤。 紅蘿卜，半斤。

花生，4兩。 冬菇，10個。

功效：消除疲勞、淨化血液、補血養顏。

2、竹笙金針湯

竹笙，10條。 金針菇，一把。

冬菇，8個。 姜，數片。

功效：助消化、助睡眠。

3、木瓜清熱湯

木瓜，1斤。 眉豆，2兩。

花生，2兩。 支竹，3條。

冬菇，10個。 陳皮，1塊。

功效：明目、清腸熱、養顏。

4、猴頭菇養胃湯

猴頭菇，2個。 冬菇，5個。

核桃，1兩。 淮山，1兩。

花生，1兩。 蜜棗，2個。

功效：養胃，補虛，益腎。

5、薯仔雜陳湯

薯仔，半斤。 木耳，1兩。

黨參，1兩。 蓮子，1兩。

冬菇，5個。 黑棗，5個。

姜，幾片。

功效：通血管。

6、老黃瓜祛濕湯

老黃瓜，1個。 赤小豆，1兩。

扁豆，1兩。 淮山，1兩。

蜜棗，3個。 陳皮，1片。

蓮子、百合、茯苓，少量。

功效：祛濕氣。

7、玉米健脾湯

玉米，1個。 海底椰，1兩。

淮山，1兩。 百合，1兩。

薏米，1把。 茨實，1把。

圓肉，5粒。

功效：健脾，開胃。

煲素湯小貼士：有壓力煲的就一鍵搞定，沒壓力煲的就先大火滾開然後慢火煲1-2小時。

下面介紹一款用辣椒葉做的湯可以減肥。據網友介紹，辣椒的葉，是一種藥食兩用的植物，辣椒葉可以燃燒脂肪。

辣椒葉含有豐富的鈣質、胡蘿蔔素，多種維生素和其他營養物質，其味甘甜鮮嫩，可單獨做菜，還可煮湯。

1，鍋內坐水，把金華火腿絲放入，然後放入一湯匙的蘑菇粉，然後讓鍋內的湯水翻滾一下。

2，把辣椒葉洗乾淨後，放入鍋內，加入鹽調味。

3，加點蚝油，再來點魚露，淋上少許的花生油。

很簡單的做法吧，快試試哦，別忘了分享出去！

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（編輯：張信燕/責任編輯：李明心）