【新唐人2016年11月14日讯】一項最新研究表明，幾乎四分之一的加拿大人擔心如何支付日常雜貨的費用，超過50%的人因為食物價格的上漲而不得不改變自己的購物習慣。

據CTV新聞報導，哈利法克斯Dalhousie大學管理學院院長Sylvain Charlebois領導了這項研究，研究從10月8日到31日在網上調查了超過1千名成年人，來確定價格波動是否促使購物者重新思考如何選擇食品。

Charlebois表示，24.3%的受訪者表示他們擔心家人的能否有足夠的食物吃。

值得注意的是，低收入、受教育程度低的婦女在過去一年裡可能更加擔心。

調查發現有未成人的家庭比一年前更加感覺到沒有食物安全感。

「這種擔憂會對行為產生影響。」Charlebois說。

他說加拿大食品價格從來沒有經歷過像今年這樣的浮動，食物的通貨膨脹率在進入通脹緊縮前高於一般水平。例如，9月份新鮮蔬菜的指數自2013年一月份以來第一次出現年比下跌。肉類和奶類產品的價格也出現了不尋常的大幅度浮動。

調查發現，超過53%的受訪者說，他們過去12個月裡由於食品價格的浮動而改變了購物方式。

超過一半的受訪者（59.5%）說，他們購物是尋找打折商品，56.9%的人說他們儲存打折產品，50.9%的人說由於食品價格增加，他們去購買食物之前提前計劃。

大約41%的人說，他們有購買的食品價格突然增加，他們不得不買替代品。

今年早些時候進行的調查還發現，一些加拿大人用冷凍食品替代昂貴的水果和蔬菜。

(記者王蘭報導/責任編輯：唐昀)