【新唐人2016年10月27日訊】臺灣嘉義縣的番路鄉，每到秋天，滿山遍野的柿子林就染紅了整個山頭，柿子的產量佔了全台灣的8成，可以說是柿子的故鄉，2016年番路鄉柿子節在本周末(10/22、23日)熱鬧登場，雖然今年受風災的影響，產量減少了許多，但是仍然吃的到各種美味可口的柿子美食。

番路鄉柿子節安排的節目還沒開始，柿子專區的大小攤位，紅澄澄的牛心柿子，早已經吸引了人潮，忙著挑選和試吃，就是要把柿子帶回家。

番路鄉農會總幹事李啟三：「今年這個風災的關係，我們的農友損失很大，但是我們用最好的柿子，來呈現給我們的消費者。」

嘉義縣長張花冠：「柿子秋天就會紅了，所以我們常常說，它的紅了以後，醫生的臉就會綠了。主要的原因就是柿子富含多元酚氧化酶，所以吃柿子就是比打流感疫苗更加好。」

番路鄉號稱柿子的故鄉，除了柿子的產量佔全台灣的8成之外，番路的氣候、土壤水分和溫度，都是最適合柿子的生長。

嘉義縣長張花冠：「所以我們這邊生產的柿子，可以說是脆多汁甜又好吃，農會很會推廣的啦，把它做成柿子冰、柿子麵、柿子巧克力，還有柿葉茶。我們今年的新產品叫做金磚柿果，裡面有紅豆、還有起士，喔，那個口味實在有夠好，吃下去噴漿的感覺，實在有夠好吃。」

番路鄉農會總幹事李啟三：「作伙來品嚐，我們所有的冰品系列，或者是我們的柿餅、柿霜，還有我們新研發的金磚柿果，都是我們今年最夯的產品。」

熱鬧柿子節，各式各樣的柿子美食，讓民眾品嚐美味一次吃個夠。

新唐人亞太電視張金洲台灣嘉義報導