【新唐人2016年08月17日訊】日前,位於千葉縣柏市南柏的日本知名燒烤店「鳥貴族」的分店擺烏龍,誤用消毒酒精來調酒。直到有顧客投訴說,「味道怪怪的」,才發現是飲料機裝錯酒精。幸好沒人因此生病或就醫。
店家8月15日說,錯用的消毒酒精的成分為秀貴甘蔗,是可以添加在食品內的酒精,對身體沒有傷害。因此,目前還沒接到因喝了消毒酒精調出來的酒致病的投訴。不過,還是會提供退費服務,顧客可用發票來要求退費。
「鳥貴族」稱,調酒的酒精和消毒雙手的酒精外觀相似,且同樣是透明無色液體,極易誤認。員工在7月19日更換飲料機的酒精時拿錯,一連5天都是用18公升的消毒酒精調製碳酸酒(又名燒酎高球,チューハイ)賣給客人。
7月23日,有顧客投訴說酒的味道不對後,員工在維修飲料機時才發現用錯酒精調酒。但是,5日內也已賣出151杯。
燒酎高球(チューハイ)是以日本傳統蒸餾酒為主,加入果汁或碳酸飲料而製成,很多大酒商都有生產。它是居酒屋、燒烤店中深受歡迎的飲品。
(記者鍾正慧報導/責任編輯:凱欣)