【新唐人2016年08月03日訊】將山參籽播種到深山後，在自然環境中天然長成的韓國山養參，以健康食品格外受到人們的歡迎。最近，山參節慶典在韓國著名的最大的山養參生產地咸陽舉辦。慶典期間，還開展了在清凈的大自然中直接採挖、品嘗山參的活動。

在咸陽半山腰，手握小鋤頭的采參人，小心翼翼的在土裡挖掘，不一會5年根山養參被挖掘了出來。儘管天氣炎熱，采參人臉上瞬時綻開了歡快的笑容。

阮曉融挖參人：「很好啊。開心。」

柳誠濟挖參人：「做參雞湯吃。」

山養參是將山參籽在深山中播種後，在自然環境中天然培植。

梁炳鎬咸陽郡山林綠地科負責人：「山養山參是在海拔500米以上的高山地帶自然培植的。不同於人參，不施農藥和肥料， 與天然野山參在同樣的環境下生長。」

山養參藥效並不亞於野山參，咸陽郡有很多高山，具備了培植山養參的最佳氣候和條件。

張峰采參人：「吃了人參的話，長命百歲。」

采參人：「很新鮮，味道很好。」

慶典期間在現場還準備了「尋找黃金山參」等多種活動。此外，山參產品銷售現場，也非常熱鬧，人們爭購物美價廉的各類商品。

購買山養參時，首先要數一數根頭部的莖，即「參頭」的長度，參頭為六個，那就是6年根山參。

現場音）「因為發芽的部分小，在成長的過程中，1、2個會被卷進去。看到參頭了吧？一、二、三…五，加上卷進去的一個，正好是6年根山參。」

鄭耳泳山參銷售商：「山參最好熬制服用，比生食效果好，在82～85度的高溫下，熬72小時，效果最佳。」

咸陽郡以山參節慶典為基礎，將於2020年舉辦咸陽山參抗老化博覽會。

林昌浩咸陽郡守：「我們將吸引遊客，將咸陽山參等在咸陽生產的農特產品的優秀特點，不僅在韓國國內，也要向全世界廣為傳播。」

咸陽郡為了舉辦國際性的慶典，還計劃開發更加多種多樣的項目內容。

新唐人記者李涓在韓國咸陽報導