位於新澤西中北部的川園餐廳，專注於中華傳統川菜的製作，以地道的口味聞名於美東，川園的主廚–蔣永毅先生手藝精湛，曾經榮獲新唐人舉辦的全世界中國菜廚技大賽川菜金獎的殊榮，而獲得紐約多家主流媒體，如《紐約時報》等的爭相報導。

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