香蕉具有潤腸通便，能幫助體內排除毒素和宿便，以及清熱潤肺之功效，備受減肥者的青睞。今天給大家推薦一點資訊網介紹的美味香蕉粥，早上吃一碗，減肥排毒效果更好！

材料：香蕉1根，大米50克

做法：

1、首先鍋里置水燒開。

2、接下來準備大米，洗乾淨。

3、鍋里水開後放入大米，這期間要用勺子不停地攪動，以免粘鍋。

4、等水沸起來用勺子把上面的浮沫撇清。

5、撇清浮沫轉中小火煮20分鐘左右。

6、接下來把準備的香蕉撕去皮，切成小塊備用。

7、時間到粥也差不多熟了，此時放入香蕉再煮上5分鐘左右關火即可。

8、好吃減肥，快試試吧！

香蕉的功效與作用：

香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質，其中鉀和鎂的含量相當多。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣；而鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃，治便秘，並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。

由於香蕉的消化、吸收相當良好，因此從小孩到老年人，都能安心地食用，並補給均衡的營養。不過，香蕉性寒，根據「熱者寒之」的原理，最適合燥熱人士享用。痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者，都可生吃蕉肉。而脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食，胃酸過多者最好不吃。

例如胃寒(口淡胃脹)、虛寒(泄瀉、易暈)、腎炎(也屬虛寒)、懷孕期腳腫者，最好不要生吃香蕉。除非蕉肉經過蒸煮，寒性減退後才可進食。至於寒咳本不應吃香蕉，但將香蕉蒸熟再吃，則可接受。

責任編輯：小馨