【新唐人2016年01月07日訊】大蒜可說是多數佳餚都會用到的一個配料，但是剝大蒜真的超麻煩的啦，教你幾種妙招 又快、手不沾味 太棒了！

方法1、少量的蒜快速去皮，也很簡單哦！

方法2、蒜快速去皮，切除蒜瓣頭部、根部，微波6秒即可去除大蒜皮，原理是什麼？就是6秒的時候，微波爐裡面的熱度會讓蒜頭出水，可以輕輕鬆鬆驅動皮哦，但是前提是前後部一定切掉。

方法3、大蒜可說是多數佳餚都會用到的一個配料，但是剝大蒜真的超麻煩的啦，每次都滿手蒜味，­來看看一個小訣竅，讓你輕鬆剝一堆大蒜！