这6类食物 2016年将你将花费更多

【新唐人2015年12月10日讯】据CBC报导，圭尔夫大学食品研究所预测，2016年的食品通胀率将2-4%，比加拿大统计局的居民消费价格预测的整体通胀率要高得多。其中，肉类、蔬菜、水果和坚果的成本上涨超过预期，比2015年上涨了4.1%。

该所的西尔万·沙勒布瓦（Sylvain Charlebois）的研究小组认为，涨价的主要驱动力是加元，随着加元已下跌14%。81%的蔬菜，水果和坚果因为来自国外进口，已经有了较大的涨幅。随着未来加元的进一步下跌，还会变得更加昂贵。

以下是2016年食品价格预测数据：

沙勒布瓦称，在2016年，加拿大家庭的平均食品花费将为$8631元，增加了约$345元，其中包括在餐馆花费$2416元。

“加拿大是唯一的食品通胀率达2.5%以上的工业化国家。欧洲食品通胀勉强达到了1%。他们在市场上有太多的食品；美国的通胀率也比我们低得多。加拿大的家庭需要经济实惠的食品。”

高价格使得低收入人群和偏远社区更加困难，他们往往难以得到新鲜的食物。“我们需要找出解决方案，给北方社区提供负担得起的食物。”沙勒布瓦说。

圭尔夫大学食品研究所的2016食品价格报告

(新唐人记者唐昀报导)

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