【新唐人2015年11月14日訊】再過兩週就是美國的傳統節日感恩節，在此期間美國人將食用數百萬隻火雞。但由於今年初爆發的禽流感，今年感恩節的火雞價格恐將上漲。

美國農業部（U.S. Department of Agriculture）的數據顯示，今年8月火雞肉產量同比下降7%。普渡大學（Purdue University）農業經濟學家預計，感恩節期間火雞價格將比去年上漲15∼20%。不過仍會有許多商家選擇低價出售，以吸引消費者購買其它食材。

感恩節還要吃南瓜派（pumpkin pie）。由於美國最大南瓜生產地，伊利諾伊州今夏普降大雨，南瓜減產50%，人們擔心南瓜也會出現短缺。