【今日加州】11月5日完整版

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【新唐人2015年11月06日訊】【今日加州】11月5日完整版

提要

中資佔60% 美調查「環球東方」電臺

智能燈柱抗風抗震 兼作塔台賺百萬

入歐難民激增UN:今年將破百萬人

螃蟹體內毒素超標 加州捕蟹季推遲

中資佔60% 美調查「環球東方」電臺

美國聯邦通信委員會(FCC)和司法部(the Justice Department)分別對加州無線電廣播公司環球東方(GE Studio)展開調查,該公司被路透社披露是由中共政府支持的子公司,目前覆蓋美國包括華盛頓、波士頓、洛杉磯和舊金山等十多個城市,橫跨東西海岸,且類似的網路在歐洲和亞太地區也都存在,至少有14個國家的33個廣播電臺都是中國國際廣播電臺國際網路的一部分。

當局將核實環球東方是否違反了聯邦通信委員會禁止外國政府、企業及代表,持有超過20%的直接所有權和電臺母公司的25%所有權的規定。

該公司有60%的股份是由中國國際廣播電臺(CRI)所擁有,而中國國際廣播電臺隸屬中共新聞出版廣電總局。

環球東方不擁有任何美國電臺,卻租用了包括華盛頓的WCRW和費城的WNWR,這兩個發射功率有五萬瓦的電臺,兩者每年租金共計132萬美元。

此外,環球東方透過其他有限責任公司共同擁有或租用了十幾家電臺的幾乎所有廣播時段。這些電臺都播放著環球東方在洛杉磯西柯汶納或中國國際廣播電臺製作的節目。其新聞節目在很多問題上與中國政府的口風一致,也曾在中國南海地區緊張局勢問題上替中國政府發聲。

智能燈柱抗風抗震 兼作塔臺賺百萬

一百年前,洛杉磯成為全美第一個,用電燈照亮街頭的大城市,現在洛杉磯正在進行一個新計劃,不僅要使用節能和容易維護的無線LED燈,並且要出租路燈柱,給電話公司用來做信號塔臺,以帶來更多利潤,並擴大無線信號覆蓋的範圍。

洛杉磯市將安裝約24個智能燈柱SmartPole,它們將是全美第一批具有4G LTE科技的燈柱。

洛杉磯市長 Eric Garcetti:「向如菲利普斯出租這些燈柱上的有價空間,不僅能支付硬體本身的費用,長期更會為市民帶來上萬甚至上百萬元的利潤。」

當局計劃在2016年六月底完成安裝一百個聰明街燈柱,未來四年會在安裝另外五百個。工人每週約能裝設兩至三個,大多數都在好萊塢地區。

新型街燈柱也更能抵抗地震及強風,它們看來與一般燈座雷同,但頂端有更寬的天線,電話公司也能在其上放進其他設備,外觀也比傳統電話發射臺美觀。而之前有民眾抱怨電話塔臺很醜。

菲利普斯燈具智能燈柱總經理Christoph Herzig:「隨著4G LTE科技的發展,現在設備變得更小可以放進燈柱裏,這對我們是大好事,我們是將設備放在燈柱內而非燈柱外,所以沒人能看到這些設備。」

今年稍早,市府開始在現行燈柱上安裝活動晶片,以將其連結成一網路,讓官方可以遠端控制每一個街燈,並在需要更換燈泡時接收到燈柱發送的信號。

目前洛杉磯市LED街燈的數量佔全美第一,比先前降低了六成的用電量,一年為市府省下了八百萬美元的電費。

新唐人記者李姍、鄭浩洛杉磯採訪報導

初選將至 兩黨參選人赴新罕布希爾州

再來關心美國的總統選戰。美國新罕布希爾州即將在明年初舉行黨內初選,多位共和黨與民主黨參選人,也在週四相繼前往當地註冊登記參選。

民主黨總統參選人桑德斯:「這場選戰從現在開始,我正式以民主黨人身份參選。」

過去一直屬於「無黨無派」的參議員桑德斯,首度公開以民主黨人身份登記參選最受各界矚目。

而共和黨的盧比奧、菲奧裡娜等人,也都陸續登記參選。

由於新罕布希爾州是全美國最早舉行初選的州,因此每次大選時,也都成為兵家必爭之地。

美軍航母南海航行 國防部長親往視察

美國國防部長卡特週四視察了一艘航行在南海的美國航空母艦。中共在這片海域擴張所引發的緊張局勢正在升級。

卡特同馬來西亞國防部長希沙姆丁•候賽因一起登上正在馬來西亞附近的南海水域航行的羅斯福號(USS Theodore Roosevelt)航母,視察戰機起降,並聽取海軍官員的報告。卡特表示,此行是對區域盟國表達美國戰略重心重返亞太承諾的象徵。

越南行與馬習會 南海外交新戰略?

晚上好,歡迎收看新唐人全球新聞,本週六,「馬習會」即將登場,也是臺海兩岸66年來,首次的最高層會面,外界認為,習近平先前往越南訪問,再到新加坡,與馬英九會談,這次的外交重點,很可能就在南海。

北京史無前例安排,舉行1949年以後,兩岸最高層首次會面。

英國《衛報》報導,南海緊張,促成了這次會談。不過馬英九當局週四表示,這次不會和大陸討論南海問題。

但台灣媒體分析,北京當局的長遠打算,就是在東亞區域的紛爭,例如南海爭端中,如何把台灣拉入中國的軌道。

文昭:「會談的一個動機,不排除是在周邊關係上過於孤立了。過於孤立,南海是一個很重要的問題。他現在能去修好的對像,確實是台灣,畢竟有同屬一個民族這樣一些先天條件在。可能是通過台灣,間接修復在周邊的關係,因為台灣間接也影響到中美關係。」

南海承載著全球1/3的海上運輸,美國從亞太進口的各種重要原料,大約90%要經過南海航道。而中共宣稱的「九段線」存在爭議,加上性質不確定,導致航運自由,也隨之存在未知數。

美國宣誓要維護南海航運自由和安全,近期派出軍艦,駛入人造島的12海浬內巡邏。

南海局勢升溫,習近平當局表示,中美應「不衝突不對抗」,其心腹、軍委副主席範長龍也宣稱,即使涉及領土主權,也不會輕言訴諸武力。

文昭:「是採取主動降溫的態度,主要還是考慮到目前中國國內經濟情況,他需要一個比較友好的外部環境,來依賴國際市場,來推行他的一些經濟主張,像一帶一路,擴大周邊國家的自由貿易協定。」

在馬習會前,習近平週四,先到越南「破冰」,呼籲用「對話協商」,解決南海爭端。

而馬習會,是否會如同外界猜測,有南海的考量,台灣又會在中美之間如何擺放,還有待未來驗證。

新唐人記者林瀾紐約報導

英美:俄客機遭炸彈恐襲 俄埃否認

儘管俄羅斯客機墜毀的事故原因還沒有最終確認,但英國與美國的情報機構越來越傾向於認定,墜機是恐怖份子的炸彈攻擊。週五,英國情報部門更是向政府提出暫停一切飛往埃及沙姆沙伊赫的航班。

英國首相卡梅倫:「我們無法確定俄羅斯客機是遭到恐怖份子的炸彈襲擊,但目前看來這種可能性越來越大。」

由於英國政府週三下令,從沙姆沙伊赫飛往倫敦的航班延遲起飛,目前,已經有數千名英國遊客被迫滯留在當地。英國交通部表示,這些旅客最早可在週五返回英國。

英國交通大臣麥克洛克林:「飛機今天起飛不太可能,但我們希望這些航班明天可以離開(埃及)。」

儘管美國與英國認為,俄羅斯客機很可能是遭到炸彈攻擊而墜毀,但週四,俄羅斯與埃及方面仍否認這項說法,俄羅斯甚至抱怨英國,沒有將空難事故的情報與他們共享。

但美國白宮表示,客機墜毀的原因目前只是推論,並沒有最終確認。

美國白宮發言人厄尼思特:「目前,美國對於墜機事故還沒有得出自己的最終結論,但是我們不能排除任何可能,包括恐怖襲擊的可能。」

新唐人記者喬安綜合報導

控告江澤民 受害者親述迫害遭遇

原中共黨魁江澤民,發動迫害法輪功,已經超過16年,現在全球有超過19.4萬人,對江澤民提出刑事控告,來聽聽他們的心聲。

華裔抗議舊金山校區推遲代數教育

為了減少不同族裔,中學數學成績差距,舊金山聯合校區,將根據新的,州共同核心標準,推遲以往中學八年級開始的,代數和基本幾何教育政策,引起了華人社區強烈不滿。

11月5號,美籍華裔民主黨俱樂部在舊金山中國城舉行新聞發佈會,敦促舊金山教育委員會保持中學八年級代數教育的課程程序政策。

美籍華裔民主黨俱樂部(CARE )司徒建國:「華裔學生在代數學習方面成績比較優異,我們不忍為他們應該被拖後腿。這項政策阻擋了他們在未來職業生涯的成功。」

雖然許多新移民美國的亞裔學生語言不通,但優異的數學成績成為他們快速改善經濟地位的渠道。

前舊金山教育委員會陳有業:「作為前教育委員,我敦促現教育委員會嚴肅審查這項不完善的政策,讓成績優異的學生主修數學的學生有成功的機會。」

前舊金山維西塔西昂山谷中學(Visitacion Valley Middle School)退休校長趙崇遠(Vincent Chao)介紹說,不希望看到華裔學生選擇的機會被剝奪。「他們必須有展示他們的聰明才智機會,通過數學或科學,我認為這會影響到將來的大學申請。」

舊金山聯合校區學生家長方愛珠:「將課程推延一年,看上去會拉近成績差距,他們沒有提升底層成績太多。」

華人社區人士呼籲民眾11月10號晚到舊金山教育委員會會議上共同表達訴求。不應該以社會公義和平等的名義,限制或傷害成績優異的學生。

新唐人記者古馨雨舊金山採訪報導

螃蟹體內毒素超標 加州捕蟹季推遲

近日,加州捕撈的螃蟹,檢測出含有對人體有害的軟骨藻酸,由於毒素超標,衛生部門提醒消費者不要食用,11月5日,加州漁獵委員會,召開緊急會議,決定推遲即將開始的捕蟹季節。

在舊金山45號碼頭,捕撈螃蟹的船只已經準備出海。成堆的捕蟹籠並排碼放在岸邊。

舊金山海鮮採購商Jude Smithson:「正常年份,捕蟹季節11月15號開始。捕撈船會出海設置捕蟹籠,第二天再打撈上來。」

加州衛生局官員本週二(11月3日)表示,在俄勒岡州邊界和聖芭芭拉縣南部之間的海域捕撈到的珍寶蟹(Dungeness Crab)和石蟹(Rock Crab)被檢測出含有超標的軟骨藻酸毒素,人類如果食用後會有昏迷、心臟病發,甚至死亡的危險。

舊金山海鮮採購商Jude Smithson:「這種情況不正常,但有人認為是由於厄爾尼諾引起的。海水溫度高,造成海藻氾濫,產生軟骨澡酸毒素。」

加拿大遊客Erich Schmidt:「雖然不太好,但是也沒有辦法。不管螃蟹是活的還是死的,蟹肉裡有毒。」

為了保障公眾安全,加州漁獵委員會11月5日召開緊急會議,最終決定延遲即將開始的捕蟹季。加州每年11月15號開始的珍寶蟹商業捕撈季,產值達到6000萬美元。負責採購海鮮的史密森表示難以估計延遲捕蟹會造成多少損失。

舊金山海鮮採購商Jude Smithson:「目前還不知道會推遲多長時間,但我猜想今年螃蟹產量不會太低。」

在遊人往來的漁人碼頭,從華盛頓州運來的珍寶蟹價格已經達到14美元一磅。有餐廳業主表示還不知道今年捕蟹季會被推遲。

舊金山漁人碼頭餐廳業主Alfafado:「我們生意很好。捕蟹季時生意更好。」

加州漁獵局表示將和衛生部門合作,密切跟蹤螃蟹體內軟骨藻酸毒素的變化,並決定開放哪些捕撈海域。

新唐人記者林驍然舊金山採訪報導

四年乾旱樹死過兩千萬 布朗求援助

由於加州的樹木死亡率已達到現代史上最嚴重情況,本週,州長布朗宣佈進入緊急狀態,要求立即通過有控制的燃燒清除乾枯的樹木,或者將其用於生物燃料廠。

據美國森林服務局進行的死亡樹木統計數據,4年乾旱已經殺死了加州2,200萬棵樹木,很可能還會再毀掉幾千萬棵樹木。

在給美國農業部秘書的信中,布朗請求聯邦人力物力支援,幫助清除死樹,以免助長野火。特別是秋冬季聖安娜風流行,很容易出現大的野火。

布朗在信中說,橡樹、松樹、冷杉、紅杉等樹木的死亡數字不斷攀升,不僅會帶來火災危險,還可能倒下來砸傷人及破壞房屋。如果今冬強厄爾尼諾來臨,這些死樹碎片還可能隨泥石流和洪水中漂下來。

州長布朗也要求州機構包括加州交通局和加州消防局識別死樹高風險區,並從這些地區移除已死和將死的樹木。

11月5日財經速瞄

1. 全球最有影響力人物 普京蟬聯

美國財經雜誌《福布斯》(Forbes)公布「全球最具影響力人物」排行榜,俄羅斯總統普京三度蟬聯第一名﹔德國總理默克爾因為領導歐盟處理難民問題,排名第二﹔美國總統歐巴馬名列第三。

2. 國際貿易大減 快桅船運宣佈大裁員

全球最大的貨櫃航運商「快桅船運」(Maersk)宣佈,受到全球景氣不佳、貨運運輸量大幅下滑的影響,快桅準備在2017年以前,全球裁員4000人,並取消原本訂購的六艘大型貨輪。國際船運運費,在過去一年來大跌超過48%,重創航運業。

3. 調整企業結構 卡夫亨氏宣佈裁員

北美食品業巨頭「 卡夫亨氏」(Kraft Heinz)宣佈,在未來兩年內,將關閉位於加拿大和美國的七家工廠,並且裁員2600人。 卡夫亨氏在北美有41家工廠,員工18000人。

4. 擴大版圖 智遊網擬收購HomeAway

美國著名旅遊網站「智遊網」(Expedia)傳出,準備收購短期租房網站「HomeAway」,金額高達39億美元。消息傳出後,HomeAway股價立即大漲。由於旅遊網站競爭激烈,相關併購案也越來越頻繁。

陸軍力推新老項目 繼續招兵買馬

美國陸軍每年都會從高中、大學和社會上招募數萬人參軍,今年為了吸引更多年輕人入伍,新推出了幾個新項目。同時會繼續美國陸軍的「緊缺人才徵兵計劃(Mavni)」,這也是華裔青年可以考慮加入的項目。

為將新項目帶入社區,陸軍邀請了洛杉磯教育、媒體、市府等各界人士,一起探討徵兵項目給社區居民帶來甚麼益處。

洛市徵兵官陸軍上校Norman Lawrence:「有一個機會就是參加美國軍隊以後,可以幫助你解決身份問題,前提是如果你有綠卡、工作簽證或學生簽證。」

他提到就是美國陸軍的「緊缺人才徵兵計劃MAVNI」計劃,是面向母語非英語的、年齡在17歲到35歲之間的人,能通過從軍來獲得美國公民的資格,全美每年有3000個名額。

聖蓋博谷徵兵官Joseph Davis:「我以前住在阿拉斯加,我以前的士兵有華裔,他們就是參加的MAVNI計劃,並拿到了美國公民身份。」

美國陸軍除了有固定的基本工資、住房補貼和全套醫療保險,還有教育津貼和各種獎學金,供軍人讀公立大學。

大學畢業後,軍隊中還有150多種職業項目,如潛水員、空中交通管理操作員和技術工程師等工作,可以選擇。

蒙特利公園市長陳讚新:「軍人是很受人尊重的,是很好的職業,前途也是不錯。我希望(華人)朋友、家長都開始想想看看美國軍隊,了解多一點再做一個選擇。 」

了解了年輕人喜愛社交網絡的特點,美國陸軍還推出了GoArmy Edge應用程序,是一個改變比賽規則的應用程序,允許教練和球員在程序上用3D模擬比賽技戰術。

此外還有面向高中生推出的項目PaYS(The Partnership for Youth Success),將由大公司培養有志參軍的潛力青年進入陸軍,為他們提供技能培訓、工作面試等訓練。

新唐人記者于艷、楊陽洛杉磯採訪報導

華人在美國置業 面臨哪些挑戰?

中國人在美國投資置業持續升溫,那麼會面臨哪些挑戰和難度呢?我們來聽聽紐約頂尖地產公司專家的見解。

Core Group總裁Shaun Osher:「華人買家和其他人面臨的挑戰是一樣的,需要了解市場、了解所購買的房產。當然遠隔重洋也是難度,好在現代技術可以彌補距離。還有就是要了解當地文化、社區。這個學習過程也蠻挑戰的。不過都能克服。」

索斯比國際地產公司高級顧問Nikki Field看到,買家最大的需要是找到值得信賴的代理。

Nikki Field:「找出能真正信賴的人給我誠懇的建議不容易,我注意到華人會和自己的資產顧問談,因為已經建立很好的關係了嘛,通過他們的銀行、代理、家庭理財師等關係,尋找在其他國家的顧問。」

國際購物中心協會(ICSC)前會長Michael Kercheval認為,華人買家面臨的難度是自己造成的,因為要求高。

國際購物中心協會前會長Michael Kercheval「他們絕對要給孩子找最好的教育機會。挑戰是在這樣的學區找到房子。所以難度不在貸款、或是在社區不受歡迎,而是這些移民給自己定的標準高。覺得這麼遠到美國來,不想在不夠好的學區,不想生活品質下降。」

紐約首屈一指的高端房產公司Core Group總裁Shaun Osher提醒,紐約房源有限,華人買家面臨全世界潛在買家的競爭。

Core Group總裁Shaun Osher:「華人一般喜歡買康鬥,所受限制少。很多人可能沒意識到,紐約房產出租房多,銷售的房產的很多是co-op。紐約市銷售的康斗很少。因為貨源不多,選擇也就有限。所以看到喜歡的最好儘快決定。」

新唐人記者蘭青、奧列佛紐約報導

入歐難民激增 UN: 今年將破百萬人

即將進入冬季,日漸寒冷的天氣並沒有阻擋難民繼續湧入歐洲的腳步,聯合國難民署預計,今冬通過土耳其進入歐洲的難民人數每天可達5000人,而今年全年抵達歐洲的難民總數將會超過百萬。

聯合國難民署發言人 斯平德勒:「我們需要準備好,從現在到明年二月,可能每天有多達5000人抵達(歐洲)。」

聯合國的數據顯示,今年已經有76萬難民跨越地中海抵達歐洲,照這個速度發展下去,今年湧入歐洲的難民將超過一百萬人。

聯合國難民署發言人 斯平德勒:「我們預計還將有60萬難民和移民,在今年11月至明年2月間抵達歐洲。」

在塞爾維亞,20多輛公交車將難民送到火車站,他們在濃霧和低溫中等待火車,準備前往克羅地亞的難民營。

敘利亞難民Hayan:「我們被凍殭了,渾身冰涼,我們已經在這裡等了兩天了,是的,我們在巴士上睡覺。」

但是在土耳其,依然有大量難民在沿海城鎮,等待搭船前往希臘,再轉往西歐發達國家。

今年以來,從希臘沿海島嶼進入希臘的難民已經超過50萬人,歐洲正面臨二戰以來最大的難民危機。

新唐人記者喬安綜合報導

歐經濟增長緩 龐大難民潮帶來影響

週四,歐盟公布最新的歐洲經濟預測,認為歐洲經濟會在未來三年裡,持續地緩慢增長。但也強調,龐大的難民問題也將為歐洲經濟帶來影響。來看記者楊立新的報導。

歐盟經濟與金融事務專員Pierre Moscovici:「歐盟的GDP,預計2015年增長1.9%,2016年會達到2.0%,在2017年增為2.1%。」

雖然歐盟預計經濟在三年裡會持續增長,但是會相當緩慢。特別是國際油價下跌、歐元相對貶值,全球經濟的放緩,都影響著歐洲經濟發展。

方興未艾的難民問題,也加重了歐洲的額外支出。

由於歐盟面臨的難民危機,這次的經濟預測首次考慮了大量的難民湧入對歐盟經濟的影響。

歐盟經濟與金融事務專員Pierre Moscovici:「難民危機對經濟的影響,這需要考慮額外的支出,和對勞動力市場的貢獻,我們估計對經濟的影響,對歐盟整體來說,實際上是積極的,但是相當低的增長。而對勞動力市場的影響很大程度上取決於難民如何能融合進來。」

歐盟表示,預計到2017年底前,可能還會有3百萬難民,進入歐盟國家,勢必將為歐洲經濟帶來更多的影響。

新唐人記者楊立新比利時布魯塞爾報導

世界最難造假鈔票 日幣「小機關」探密

日本產品製作精良一直遠近聞名,連小小的一張紙鈔都奧妙無窮,今天的日本傳真,我們要帶您看到,日幣的鈔票防僞技術。

新唐人記者顧星音:「最近網路上有一篇關於日本假幣爲甚麽會這麽少的文章引起許多網友的關注,那今天呢,我們就拿來這樣一張真實的日幣,看看它到底有甚麽不一樣的地方?」

網友羅列的日幣防僞「小機關」大致分爲3個部分。

首先我們可以發現日幣顔色普遍偏黃,票值越大顔色越深,這是因爲日幣的紙張在製作過程中摻入了一種日本特製的「三椏樹皮漿」,它能使紙張堅韌又有特殊的光澤。

其次,日幣鈔票上被加入了各種防僞標記。正面左下角的光標設計從不同角度可以看到三種不同的圖案,分別是日本國花櫻花、負責制鈔的日本銀行標記,及代表紙幣面值的數字﹔光標旁邊的這團灰色部分不仔細看,只是一團灰色的花紋,但若換一個角度會發現這裡也藏有紙幣面值的數字﹔將紙幣對著燈光後,我們可以發現中間白色部分印出日本慶應義塾創始人福澤諭吉的頭像,另一邊福田諭吉的右上肩部分也能明顯的看出三條條碼水印。

除此以外,還有珠光油墨、防複印圓點、盲文標記等各種防僞措施。另外,網友分享的文章中沒有提到的是,這小小的一張紙鈔中,還印有極小的隱藏文字,一萬日元的多處分別寫著日語「ニホン」三個小字,就是日本的意思。而反面的花紋下面,也印有日本銀行的英文字母拼寫,有機會拿到日幣的話,請記得要找找看哦!

最後,日本爲了更有效防止僞鈔,還每隔20年就會更改一次製作方式,每次都會加入最新的防僞技術,真是讓有心製造假幣的人也無力效仿。

新唐人亞太電視顧星音整理報導

創造性解決方案 罐頭雕塑賽對抗飢餓

名為「罐頭建設」的年度競賽正在紐約市挑戰設計師、建築師和工程師的創造力,要求參賽者用未開封的食品罐頭建成巨型雕塑。

今年共有30個團隊參賽,把12萬4千個罐頭轉變成雕塑傑作,包括巨型蝴蝶、神奇8號球和兔八哥。比賽的最高榮譽「最佳餐點獎」將在下週一公布。

罐頭建設紐約發言人詹尼弗•格林:「這是我們的第23屆,這是『罐頭建設紐約』。展覽後我們會『銷毀』這些雕塑,所有的食物捐贈給城市豐收教會,用於(紐約市)五個區的食品室。」

據估計,紐約市有近1/5家庭或超過100萬人口為每日三餐掙扎。

罐頭建設紐約發言人詹尼弗•格林:「我們允許使用四分之一英吋的膠合板或泡沫做核心,可以用棒狀物,但你不能讓它們露出來,你也不能粘合它們。你必須讓標籤能被看到,讓城市豐收(教會)知道裏面是甚麼。所以你不能讓標籤受到損壞。雕塑(尺寸)是8英尺乘8英尺乘8英尺,就是這樣,滿罐的食物。」

競賽作品將在紐約冬季花園中庭陳列至11月16日。參觀者被呼籲,每人攜帶一罐食物作為捐贈品。

米其林港澳指南 首列23家街頭美食

有飲食界奧斯卡之稱的米其林,星期四公布2016年港澳指南。今年共有77家摘星,當中香港囊括61家,當中六家奪得最高榮譽的三星。中餐廳唐閣首次上榜。今年一大特色還包括首次設街頭小食推介,共有23家上榜。

一年一度的米芝蓮指南出爐了!香港今年共有61家摘星,六家奪三星。當中位於尖沙咀的唐閣是首次奪三星,也是全球第三家入選三星的中餐廳。這家以中國傳統文化達到鼎盛的唐朝命名的餐廳,不僅裝潢有唐朝色彩,還堅持做傳統粵菜,如“金錢鮮蝦球”及“三蔥爆龍蝦”均是得獎名菜。

從二星升級到三星,行政總廚鄺偉強表示,會以平常心對待。

唐閣行政總廚鄺偉強:「(米芝蓮)它比較公平、公正,他們來吃我們也不知道,我就做好自己的工作。你說沒有星,他們從09年開始搞,直到有星,他們給你你就有,我不會好像其他人這麼緊張,一定要追星,沒有星就不行,沒有星不認同你是大廚,對我來說,就不是這樣的。」

此外,香港還有14家餐廳奪二星,41家奪一星榮譽,證明香港美食之都的地位。

美食不分貧賤,今年米芝蓮除了星級食府之外,還首次推出了街頭小食推薦。

位於尖沙咀的第三代肥仔小食店主要售賣魷魚、生腸等小食,老闆對於街頭小店也能入選米芝蓮,即開心又驚訝。

第三代肥仔小食店老闆余啟康:「不是高級餐廳就有好吃的食品,街頭小食都有人欣賞,突然間不知道為何評判給我獎,我當然很開心,這表示(米芝蓮)認同街頭小吃好吃。」

此外,香港傳統小吃「狗仔粉」、專賣車仔面的荃灣榮安小食、以及香噴噴的「祥興記」上海生煎包等均榜上有名。

米芝蓮表示,街頭小食一向是香港人生活的一部分,小食店非常注重食物品質,形容小食店在指南佔一席位是理所當然。

新唐人記者梁珍在香港報導

記錄片《活摘》 再奪AIB國際大獎

週三晚間,「國際廣播協會」(AIB)舉行了國際傳媒優異獎頒獎典禮,華裔導演李雲翔執導的記錄片《活摘》,榮獲了「國際調查記錄片」大獎。

週三晚間,在英國倫敦舉辦的國際廣播協會頒獎典禮上,《活摘》與其他五個頂尖媒體共同獲得了國際調查記錄片大獎。

《活摘》記錄片中,講述了中共活摘法輪功學員器官以及在中國的非法器官交易,並且有多位曾經前往中國接受器官移植的病患,出面作證。

《活摘》記錄片從去年推出後,便陸續獲頒多個獎項,今年四月更獲得美國廣播電視界的「皮博迪大獎」(Peabody Award)。

國際廣播協會的獎項,過去經常是由美國CNN、或英國BBC等頂尖媒體獲得。

《活摘》能在眾多強勁對手中脫穎而出,導演李雲翔表示,獲得這個獎項,是很大的榮譽。

新唐人記者喬安綜合報導

鄉村音樂協會頒獎 調侃《星際大戰》

美國鄉村音樂協會獎(Country Music Association Awards)週三晚頒獎。這個獎項與鄉村音樂學院獎及葛萊美獎並列為美國鄉村音樂界的最高榮譽。

克里斯.斯坦普萊頓(Chris Stapleton)一舉拿下年度新人、年度男歌手、年度專輯3項大獎,米蘭達.藍伯特(Miranda Lambert)榮獲年度女歌手獎,年度藝人獎頒給盧克.布萊恩(Luke Brya),年度單曲獎由迷戀女孩(Girl Crush)獲得。

頒獎典禮也別出心裁,主持人凱莉安德伍德扮成《星際大戰》中莉亞公主的飾演者嘉莉費雪、布萊德派斯利扮成漢索羅的演員吉他索羅,而《星際迷航》演員威廉薛特納打扮成反派帝國風暴兵上臺,締造難得一見的《星際大戰》遇上《星際迷航》。

11月6日全美天氣情況

全美明日天氣概況:

美東

Boston – 波士頓 多雲轉晴 69 55

Philadelphia – 費城 多雲轉晴 76 60

Washington D.C. – 華盛頓 局部多雲 79 59

Atlanta – 亞特蘭大 多雲轉晴 77 65

Miami – 邁阿密 局部多雲 86 76

美中

Toronto -多倫多 午前雨 63 44

Chicago – 芝加哥 局部多雲 56 42

St. Louis – 聖路易斯 晴 61 41

Las Vegas – 拉斯維加斯 晴 68 45

Houston – 休士頓 零星雷雨 81 68

美西

Vancouver – 溫哥華 雨 48 47

San Francisco – 舊金山 晴 65 50

Los Angeles – 洛杉磯 晴 77 55

San Diego – 聖地牙哥 晴 73 53

Honolulu – 夏威夷 晴時多雲 85 75

泰商務部副部長 南加力推有機米

泰國商務部副部長(溫尼柴•齊木奇 Winichai Chaemchaeng)11月4日在山姆俱樂部的富勒頓店,慶祝泰國的有機茉莉香米進入北美市場第一站──洛杉磯。

泰國商務部副部長Winichai Chaemchaeng:「我們第一次把泰國茉莉香米帶到美國市場,泰國茉莉香米已經是唯一的了,產自泰國的東北部,生長於非常特別的土壤。」

泰國茉莉香米以其香糯的口感和獨特的花香享譽世界,而此次推出的健康有機香米更是符合了美國市場民眾的需求。

Bangse Chia Meng大米採購商Sopan Manathanya:「我們有一些農民,專門種植這種有機香米,並通過美國食品藥品監督管理局的認證「FDA」,確保這些是有機產品,完全沒有化學添加物,包裝我們採用真空包裝,可以讓大米保持新鮮。」

現場品嚐這款有機茉莉香米料理的民眾都讚不絕口。

Sam’s Club富勒頓店經理Brian Stanfield:「嚐起來有點菠蘿的味道,但誠實的說,我從未吃過這麼好吃的大米,廚師也很棒。」

據泰國政府貿易中心介紹,美國每年進口泰國茉莉香米33萬噸,中國和香港分別進口30萬噸和22萬噸泰國香米。

Golden Star貿易公司銷售主管Chris Wong:「美國是最大的泰國香米的進口商,我們在美國也是最好的泰國食品分銷商,很榮幸保持這三十年的記錄。」

副部長介紹,首站洛杉磯以後,下一步可能會把這款泰國米帶到華盛頓DC、墨西哥或加拿大。

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