【新唐人2015年08月27日訊】【美食天堂】（38）廣東式清蒸魚片的做法 | 美味家常食譜 只需8分鐘 |

今天就跟CiCi和郝毅博一起做廣東式的清蒸魚片！ 這道美味的家常菜只需要8分鐘就可以品嘗到唷~！

8盎司魚

3根蔥

1個姜

3湯匙油

3湯匙醬油

醃醬油，放1/3的生薑絲，1/3蔥絲， 10分鐘。

在燒開水的鍋裡，放入蒸籠。把魚放在盤子中間，再放入1/3的薑絲，1/3的蔥絲。蒸­8分鐘。

小心取出盤子。倒掉液體，和祛除薑絲和蔥絲。然後在魚的上面放剩下的所有蔥絲和姜絲。­在旁邊加入醬汁。

在小鍋裡，把油燒到熱。小心淋在魚上。

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