【新唐人2015年08月17日訊】【美食天堂】（35）Cajun 麻辣煮海鮮怎麽做？| 龍蝦 螃蟹 蝦子貝殼 玉米 | 真是辣唷！

郝毅博去Cajun Sea 的廚房做怎麽呢？原來是想學他們的麻辣煮海鮮啊。Cajun 煮海鮮的做法其實很簡單，首先就是要做湯汁。湯汁裏面有老灣調味料，辣椒，鹽，檸檬，­洋蔥，月桂葉，和大蒜。螃蟹，龍蝦，玉米，馬鈴薯需要煮大概8分鐘。小一點的蝦子和貝­殼只需要煮大概3分鐘就好。之後，在加入融化了的奶油，老灣調味料，和辣椒，再攪拌。­這就是美味的Cajun 煮海鮮！不妨大家也在家試試看這個簡單又美味的做法！

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