【新唐人2015年08月02日訊】在美國，洛杉磯和西雅圖等城市已經實行了每小時15美元的最低工資，紐約市也剛剛把快餐業僱員的最低工資提高到每小時15美元。

這對於商家和消費者是禍是福，讓我們先看一看西雅圖的情況。

iVar餐館坐落在風景宜人的湖邊。為了應對職工工資的上漲，餐館剛剛把菜單的價格提高了20%，但在賬單上明文標註，顧客不必支付小費。

餐館的主管唐納漢先生說，「我很吃驚，職工們喜歡，顧客們也喜歡。」

無獨有偶，西雅圖一些其他餐館也做了類似的調整。

西雅圖在2014年開始實施每小時15美元的最低工資，規定到2017年，大公司必須把最低工資提高到15美元，而小公司則允許到2022年實施這一最低工資。這一新法規的第一階段在今年4月份開始實施，把最低工資提高到11美元。

斯坦普勒先生（CHUCK STEMPLER）擁有一家印刷廠，僱傭了64名職工。他表示，小公司有更長的時間提高最低工資，這給他帶來了不公平的競爭壓力。

在iVar 餐館，雖然不必支付小費，但許多顧客仍然會留下一些小費。餐館服務生理查斯先生估計，他今年會多賺6、7千美元。

新唐人記者張凡綜合報導