【新唐人2015年07月30日訊】【美食天堂】（31）炸醬麵怎麽做？超有家鄉味的又簡單又美味家常食譜！

炸醬麵怎麽做？今天就跟CiCi & Crescent一起做這個又簡單又美味的家常料理！超有家鄉味，都快要哭出來了啦~~

1把麵

2盎司雞肉丁

4湯匙油

4湯匙杯黃豆醬

1/4杯水

1湯匙老抽

1個黃瓜

1湯匙蔥花

在一個碗裏，放入黃豆醬，水，老抽，攪拌至均勻。

在鍋裏加入油，再加入剁碎的雞肉，炒熟。然後加入以上的黃豆醬滋，炒至香氣散發出來。

燒開水的鍋中，煮麵，直到有嚼勁。用冷水過水。倒入2湯匙植物油，然後拌勻，以防止麵­條粘在一起。

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