【新唐人2015年7月16訊】美國爆發30年內最嚴重的一次禽流感，美國養雞業和蛋食品業受到嚴重打擊，多個國家禁止美國數十州的雞肉進口，現在美國供蛋緊張，恐怕連蛋炒飯也很難吃到了。
《自由時報》引述《CNBC》的報導，因為美國的雞蛋供應短缺，日前美國最大的中式連鎖餐廳熊貓快餐（Panda Express）貼出告示，即日起店內的炒飯將改變配方，用玉米替代雞蛋，蛋炒飯變成玉米炒飯。
但是此舉引發顧客不滿，不少顧客抗議炒飯難吃。對此熊貓快餐發言人表示，現在雞蛋短缺，根本買不到，即使可以買到也非常昂貴。餐廳的供應商表示，這種現象可能會持續18-24個月。
自去年12月美國爆發禽流感以來，至少4800多萬隻禽鳥被撲殺。
（責任編輯：劉暢）