【新唐人2015年06月04日讯】纽约州卫生署的官员指出，纽约市的河鱼被指出含有超标的水银，呼吁市民减少吃用，请看记者柯婷婷的报导。
又到夏天了，可能很多市民都会选择去钓鱼，但是现在要注意了。如果你在东河、哈德逊河钓上来的鱼就不要吃了，因为这些鱼都含有大量的重金属、水银。
报告指出，亚裔女性体内的水银含量超过全美指标的3倍，这些水银的来源是。
纽约州卫生署外展教育部Regina Keenan：“人们大量的吃刺身，这些生鱼很多都含有大量的水银。”
以下是一些正确吃好鱼的方法：
1.选择水银含量低的鱼类
2.控制吃鱼类的频率，或少吃鱼类
3.选择体形比较小的鱼类
4.多吃不同种类的鱼
5.不要吃鱼皮，以及螃蟹的内脏
新唐人记者柯婷婷纽约报导
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