【新唐人亚太台2015年3月17日讯】台北市长柯文哲昨天出席台北市食品安全委员会首次会议，也亲自担任食安委员会的主委，代表对食安问题的重视，要让市民能够安心吃饭。
台北市长柯文哲：“要让台北市的市民，能够安心的吃饭，这是我们最大的目标。”
台北市长柯文哲说，食安是影响去年选举很重大的因素，批评人家很容易，但现在要如何自己做好，委员会的设立，就是要让食品安全问题可以公开化、明文化。
台北市长柯文哲：“食品安全这是一个，甚至可以说是基本的人权，因为如果一个市民，连什么可以吃什么不能吃都不晓得的时候，要说这个政府是多好的，当然不会有人相信。”
第一次食安会议，共有4项专案报告，分别为“食品安全委员会设置要点”、“食品安全制度透明化执行进度”、“废食用油回收执法计划”以及“台北市政府教育局学校午餐供餐流程草案”，也讨论到了台北市食品安全自治条例，与台北市餐饮贩售卫生分级制度。
台北市长柯文哲：“像那蚵仔有没有，它上来应该是在那个地方要检验，如果它已经变成蚵仔煎，我就不晓得怎么检验。”
柯文哲表示，台北市是食品的消费地，不是食品的生产地，未来也会和卫福部合作，订定全国统一的卫生分级制度，台北市则作为先行的示范地。
北市府食安委员会总共19人，府外委员12名，包括食品药物管理署长姜郁美、义美食品总经理高志明，以及长庚医院肾脏科主治医师颜宗海等人。
新唐人亚太电视胡宗翰、黄庭锋台湾台北报导
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