【新唐人2015年01月08日訊】中國新年歷史悠久，並且與其他傳統節日相似，是敬天祭祖的日子。在亞洲大部分地區，親人們在這天閤家團圓、燃放鞭炮歡度節日，漂洋過海遠赴美國的華人是否依舊保有這個節日傳統呢？

南加聖蓋博谷地區是華人聚居區，每逢中國新年都會有亞裔社區組織遊行，舞龍舞獅歡度這一天。

在美國，中國新年可不只是亞洲人的節日，而是越來越融入主流。

美膳園老闆娘瀋美華：「現在我發現許多老外也開始過中國人的年了，就是隨著中國人一起過年，我們這邊很多老外喜歡吃我們的餃子啊、鮮肉鍋貼啊、小籠包，他們非常喜歡吃，所以他們也回來過年，現在已經有好幾個預定的了。」

加州也還是有華人依然延續慶祝中國新年的傳統。

華裔民眾杜娟娟：「我們有過年的習慣，加上因為我們都在國外，想要吃些中國的年菜。餃子在我們北方人覺得是元寶、金元寶，所以我們一定吃，到這裡吃一點我們喜歡吃的中國口味。」

吃完年夜飯，就回到家中和親人團聚。

華裔民眾杜娟娟：「給老人家問問安，給下一輩發個紅包。」

新年這天有的華人餐廳會根據顧客需求延長營業時間，並回饋忠實顧客。

美膳園老闆娘瀋美華：「發（紅包）給小寶寶、小孩子、小朋友，我們特別喜歡的，還有特別喜歡我們的顧客，相對的會送一些菜。」

由於美國的公司在中國新年沒有假期，也有一些亞裔民眾不太熱衷慶祝傳統新年。

韓裔民眾Andrew Chang：「這對我來說意義不大，就只是說新年到了，好吧，新年了。」

但因亞洲社區普遍受中華文化影響，中國新年仍保有吃大餐和發紅包的傳統。

新唐人記者李瑾萱、薛文洛杉磯採訪報導