【新唐人2014年11月21日訊】不愛吃火雞，感恩節大餐怎麼辦？

兩位俄勒岡州（Oregon）的居民蒂博特（Seth Tibbott）和羅貝爾（Hans Wrobel），在二十年前發明瞭用豆腐和小麥做的素食火雞。早期的產品一份可供八個人食用，現在還研發出不同口味的個人小量餐點，變成了一年三千萬美元的生意。

這個素食火雞Tofurky是已經煮熟的食品，只需簡單加熱即可上桌，工作太忙無暇烤火雞的觀眾，可以參考看看。