【新唐人亞太台2014年9月16日訊】新聞首先來看到，一連串餿水油事件，讓民眾對全台的廢油總量和流向，打了一個大問號?現在環保署要針對目前尚未納入管理的夜市攤商、小吃店、餐廳及攤販所產出的廢棄食用油，加強廢食用油的管理，啟動全面訪查行動。

環保署副署長葉欣誠：「我們已經啟動了針對於，這個夜市攤商小吃店的這些調查。」

在過去夜市攤商、小吃店和一些餐廳所產生出來的廢棄食用油，都不在環保署的列管範圍之內，更是有些俗稱小蜜蜂的小型私人回收業者，會去收集回收廢食用油，回收後這些油究竟去了哪裡，沒有人知道。

環保署廢管處副處長賴瑩瑩：「那有一些他可能就是直接去做一些處理，那這些如果是非法的這些清除或著是有一些前處裡的話，是違反我們廢棄物清理法41條，那他的罰鍰是6到30萬元。」

環保署將在全台展開一系列的清查行動，並且下修列管事業的資本額標準到2500萬，將更多商家納入環保署的列管範圍。食藥署也在全台繼續稽查餿水油食品的流向。

食藥署區管中心科長吳明美：「之前有一些沒有主動通報，或著是沒有主動辦理回收，稽查人員調查時候拒不配合等等，這些情形的話，衛生局也依據行政調查結果陸陸續續裁處。」

包括強冠在內的14家廠商，預計將被裁處的總金額為8072萬元，如果還有其他違法食品被查獲，食藥署也將提高裁處的罰鍰到6至5000萬元。

新唐人亞太電視曾奕豪、黃庭鋒台灣台北報導