【新唐人2014年4月29日訊】今年英國《餐廳》(Restaurant)雜誌再評出丹麥「Noma」餐廳榮獲全球最佳餐廳頭銜成為4次獲得此一榮譽的餐廳。

丹麥「Noma」餐廳位於哥本哈根是米其林2星餐廳供應的是北歐美食。

Noma餐廳2010年至2013年三連霸，但去年因爆出食物中毒事件，最佳餐廳頭銜拱手讓給西班牙餐廳「El Celler de Can Roca」，今年Noma重新奪冠，「El Celler de Can Roca」只能再度屈居第2。

英國「餐廳」雜誌（Restaurant）評選出的全球50家最佳餐廳，在亞洲餐廳中，排名最高的是泰國曼谷Nahm，排名第13，緊追在後的是日本東京Narisawa。