是拉差记录片发布 制作人分享心得

【新唐人2013年12月13日讯】最近关于汇丰食品所生产的“是拉差”辣椒酱的新闻不断。12月11日，一部33分钟的名叫“Sriracha”（是拉差)的记录片在网上首发，引发多方关注。全球好奇的粉丝们第一次看到辣酱的历史镜头，包括从创意到种植农场，再到机械化的工厂等等，制片人Griffin Hammond接受了本台专访，分享他对此片在第一天发布的感受。

虽然是电影发布的第一天，制片人哈蒙德先生已有超过1千3百多名Facebook追随者, 并收到了来自各地的好评。

制片人Griffin Hammond：“一个说，这部记录片，不仅温暖了味蕾，它也温暖人的心。”

制片人Griffin Hammond：“创始人的故事很鼓舞人。”

制片人Griffin Hammond：“实在是惊人的电影，惊人的视觉效果，引人入胜的故事，记录片真棒。”

制片过程很艰辛，最初汇丰食品公司创始人陈德(David Tran)并不同意Hammond 的计划， 他还要飞到泰国色拉差辣椒发源地采访，他不懂泰文，很怕被拒绝。

制片人Griffin Hammond：“抵达泰国后有挑战，我们到了，但不知道是否能进入工厂拍摄。”

对与尔文戴尔市政府控告汇丰食品工厂， 法官下令停止辣椒酱部分生产的禁令，Hammond表示了他对汇丰食品公司状况的同情， 同时他相信创始人陈德有能力解决问题， 因为创业的过程就有许多考验。

制片人Griffin Hammond：“他是个聪明人，他很关注提供好的产品，我相信他会找到解决方案。”

此部电影除了在网路上播放外，也参与了超过14个电影展，Hammond先生希望更多的人看到这部记录片。