【新唐人2013年10月22日訊】今天（22日），台灣行政院長江宜樺說，衛福部要求地方政府一週內下架各賣場或超商的大統長基食用油品，否則開罰，稽查標準提高為三級品管。衛福部長邱文達說，已開始調查全國163家油品工廠，1周內向外界報告。

據中央社報導，民主進步黨籍立委陳亭妃上午在立法院質詢表示，若商家不賣，改用送的方式，是否合法？要江宜樺公開宣示哪些食品可以食用。

江宜樺說，政府要求大統公司把油品下架，下架速度，便利商店與連鎖店會比較快，其他雜貨店或偏遠地區的商店會比較慢，衛生福利部要求各地方政府執行這件事的時間是一週內，一週後若沒有下架就會開罰。

他並說，政府部分，中央到地方政府的食品稽查人員雖然不足，但稽查標準有改善空間，把現有二級品管修正為三級品管系統，將來對食品安全才能夠更嚴密保護。

江宜樺說，只要上架的東西就應確保安全，如果被檢舉不法，就去稽查。

挖掘食品事件 逐一解決

邱文達上午到立法院院會備詢前，接受媒體訪問對大統長基食品廠股份有限公司油品混充事件表示，這是首次啟動新修正食品衛生管理法，重罰大統約新台幣2860萬元，這是歷史新高，同時追溯刑事責任，也在研究不當利得部分，結果出來後會努力追索。

他說，這次油品事件，8月28日接到檢舉信函，衛福部知道地方衛生局碰到許多困難，4度查廠都沒辦法獲得資料，立刻建議蒐集完整資料，趕快會同檢調啟動偵查。

媒體詢問是否需為隱匿案情1年道歉？他說，沒隱匿，廠商根本拒絕查廠，地方衛生局一直努力查，今年9月他才知道地方碰到這麼多困難，就趕快啟動檢調機制。

邱文達表示，他一定會負責，要把所有任內可做的食品事件挖掘出來讓民眾知道，並逐一解決。