戒熟食7年 29歲女貌似16歲

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【新唐人2013年10月15日訊】(新唐人記者林凱洱綜合報導)英國一名29歲女子過去7年來從不吃熟食,只吃生冷的蔬果加上堅果類食物,喝果汁機打成的冷湯,讓她維持苗條身材與少女容貌,常被誤認為只有16歲。但醫生警告,並非人人都適合這樣吃,最好不輕易模仿。

來自英國愛丁堡的蘇珊.雷諾斯(Susan Reynolds)是一名瑜珈老師,目前皮膚仍細滑青春煥發,她認為生食蔬果是她保持青春的主因,還創業推廣。

她說,以前學生時代也愛吃速食、漢堡和中國菜,但21歲到印度遊歷半年後,決定當瑜伽老師和茹素。生冷蔬果飲食一吃就是7年,飲食以蔬菜汁、果昔、冷湯等流質為主,並加入大量生菜。她也吃許多水果,脂肪來源是堅果類。她自覺身心狀況都變得很好。

7年來沒吃過一餐熱食的蘇珊,還說服雙親與22歲男友照做。她還創業,讓顧客體驗生食蔬果。

不過,中醫師對蘇珊的飲食方式有不同的看法。據台灣東森新聞網報導,中醫師吳明珠認為,長期採用這樣的飲食方式,可能要有一個比較強的脾胃,或是說身體有在運動,否則女生在月經經期前後這樣吃,較易產生經前症候群,有時甚至會產生消化系統障礙,比如拉肚子、漲氣或是腸胃炎。

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