研究:雞塊成分只有一半是雞肉

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【新唐人2013年10月05日訊】喜愛吃雞塊的朋友要注意了,您可別再以為香噴噴的雞塊,全是雞肉做成的。

美國醫學期刊(The American Journal of Medicine)網路版,登出的最新科學研究指出,連鎖速食店賣的雞塊裡,雞肉的成分其實只佔了一半,其他則是由脂肪、血管以及神經細胞等組成。

研究團隊沒有透漏從哪裏買到的雞塊。不過研究人員說,研究顯示了雞塊是雞隻的副產品,有相當可觀的熱量。糟糕的是,雞塊相當受到兒童的歡迎。

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