【新唐人2013年08月18日訊】台安醫院收治了一名50多歲長期過量食用山藥的農民，檢查發現有數十顆發炎性息肉，醫師建議調整飲食後改善。這名種植山藥的農民家住花蓮，因出現血便、腹瀉、絞痛，經朋友介紹北上就醫。

據中央社報導，台安醫院大腸直腸外科醫師糠榮誠今天（18日）表示，這是他遇到的第2例病患，男性因超期過量食用山藥引起發炎性息肉。不過，發炎性息肉是良性，不會變成癌症，停止食用後一段時間會改善。

糠榮誠說，患者就醫檢查發現有20到30顆發炎性小息肉，經詢問農民生活及飲食習慣，認為可能是因本身種植山藥、長期三餐都以山藥為主而引起，建議停止食用3個月後，再檢查息肉數目已減少。

糠榮誠指出，山藥具有女性荷爾蒙雌激素，食用過多刺激大腸黏膜，形成息肉。此外，有一些藥物如止痛藥，也會引起發炎性息肉。

他說，山藥具有養生作用，被廣泛用於食品及商品，但任何食品過量都不好，若身體出現症狀應立刻就醫檢查，同時告知醫師飲食習慣，患者也應定期回診追蹤，做好健康管理。