拍食物照片提醒 APP助甩肉

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【新唐人2013年05月12日訊】(中央社巴黎11日法新電)根據今天發表的實驗結果,體重過重者使用1種拍攝餐點照片的簡單智慧型手機應用程式(APP),能有效幫忙甩肉。

這個由英國醫師設計的APP目的在促進「食物記憶」,提醒人們回想起吃了什麼,鼓勵他們不要吃高卡路里食物。

這個APP分為3個部分:

--吃東西或喝飲料前,拍下食物或飲料照片。

--吃完或喝完東西,看先前拍攝的照片,回答「你吃光了嗎?」「現在有多飽?」等有關食用經驗的問題。

--吃其他餐點前,使用者回溯這一天拍的照片檔案,還會收到敦促他們回想吃過什麼的訊息。

研究人員招募12名過胖或過重男女,參與這個觀察4週的小規模試驗性研究。參與者平均1天進入這個APP 5次以上,每天平均記下2.7次吃喝事件。

研究期間,參與者平均減了1.5公斤。

6人減掉1公斤以上,4人減掉0到1公斤,不過有2人變胖,分別胖了100公克到400公克。

利物浦大學(University of Liverpool)研究人員羅賓遜(Eric Robinson)說:「從吃東西意識的提高與減掉的體重來看,這種方法可能很具成效。有鑑於我們的試驗是非常簡短的干預,接觸時間很少,沒有提供營養建議或支援,這是一項大有可為的研究發現。」(譯者:中央社鄭詩韻)

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