【新唐人2013年02月25日訊】（中央社記者林惠君台北25日電）酸甜滋味可能傷身！消基會今天公布市售的梅子蜜餞調查，其中有3成8的樣品，違法添加超量代糖（糖精、甜精等）。學者指出，超量代糖可能傷肝、腎。

財團法人中華民國消費者文教基金會今天召開記者會，公布24件市售梅子蜜餞調查結果，其中有12件散裝，12件為包裝商品。

調查發現，24件樣品均未檢出鉛、鎘等重金屬，不過，在人工調味劑的檢驗，有8件糖精超過衛生署規定；有9件被檢出環己基（代）磺醯胺酸（又稱甜精）超過衛生署規定。

消費者報導雜誌社發行人陳智義表示，調查發現，散裝違規情形較高，人工調味劑的糖精和甜精有超標，主管機關應依照「食品衛生管理法」開罰。

陳智義說，這次調查中有家廠商先前曾被台北市政府檢驗出違規，如在 1年內被重覆查獲，依法可以撤銷營業執照。因此，政府應做事後追蹤查核。消基會也會將調查結果提報食品藥物管理局。

清華大學化學系教授凌永健表示，人工代糖非天然的糖，過量的話無法被人體消化、分解，會影響肝與腎，尤其小孩體重輕，食用過量會影響較大。

消基會是在去年11月間，在雙北市地區的量販區、超級市場、休閒食品零售商店、中藥行及網路購物等販售通路進行採樣，共購得24件梅子蜜餞樣品。