【新唐人2013年02月13日訊】（中央社記者許湘欣台北13日電）2月14日西洋情人節碰巧遇到農曆年假，飯店業者表示，因有假期加持，今年情人節不論餐飲或住房都超乎預期，許多飯店情人節晚餐早在年初就預訂一空。

飯店股股王晶華旗下台北晶華今年情人節與全球知名珠寶品牌Tiffany & Co.跨界合作，由晶華法籍西點行政主廚勞倫特（Laurent）發揮巧思，以巧克力取代紙漿，精心製作兩個尺寸、4款「可以吃」的Tiffany &Co經典藍色珠寶盒。打開盒子、女孩最愛的紐約鮮果起司蛋糕呈現眼前，打動許多女性芳心。

晶華表示，雖然這個珠寶盒產品發布較晚，但顧客反應熱烈，不少消費者甚至發揮創意，希望能在盒內裝入自己屬意的東西；例如真正的戒指，晶華也盡量幫顧客做到。

情人節住房更早在2月初就達9成，與去年相比成長約1成左右。至於情人節當晚ROBIN’S牛排屋早就客滿。

國賓台北館內A Cut牛排館情人節當晚第1輪訂位也早在1月就客滿，連第2輪2月初定位也超過6成。

國賓指出，今年情人節在大年初五，訂房和餐飲都超乎預期的好，今年台北國賓還特別找音樂公司合作，邀請薩克斯風樂手與吉他手在明園與自助餐廳演出，製造浪漫。

君悅今年情人節顛覆以往情侶雙人同行的用餐模式，推出「雙雙對對•愛戀四人行」優惠，只要4人同行同桌並選用情人節套餐就有優惠，1月底訂位就超過7成。

位於台東的知本老爺也抓住這次情人節位於春節假期的優勢，推出兩天一夜5999元起，與2013有諧音的「愛戀一生」情人節住房專案，吸引消費者利用假期出遊。

為了幫情侶們製造氣氛，活動期間還在中庭咖啡吧開設「情人甜心小點DIY教室」，讓情人們一起動手彩繪巧克力相框，在師傅的帶領下做出兩人專屬的可口點心，同心協力完成獨一無二的巧克力藝術。