【新唐人2013年2月3日訊】社區廣角鏡(278)桃園書法比賽 千人揮毫寫春聯:從七歲到八十七歲,大家都愛傳統文化。
各位觀眾朋友,您好!歡迎收看「社區廣角鏡」。馬上就到中國新年了,和您 分享過年的喜慶。我們要帶您去欣賞茶花、梅花,還要去看看千人揮毫寫春聯的場 景;接下來當然就是請餐廳主廚教給大家用簡單的食材,簡單的辦法,做出豐盛的 年菜;還要帶您去幾個環境幽靜,景色優美的好去處;之後一起來瞭解用傳統方法 製作的樟腦油,用超大型的木桶醃漬的鹹菜。
大溪賞茶花 過年知性之旅
快過年了,除了採購年貨,買盆應景的花卉擺飾,也增添不少過年的喜氣,正值盛開 期的茶花就是不錯的選擇。台灣大溪鎮花農多年來不斷提升茶花的植栽、嫁接技術,新品種也越種越多,吸引更多消費者來選購。
徜徉無盡山水 六龜溫泉之旅賞梅趣
除了在家裡擺上盆鮮花,增添過節氣氛,去山上賞梅也是不錯的選擇。位於高雄六龜 寶來附近的梅花正開滿枝頭,吐露芬芳,千萬別錯過欣賞的好時機,透過鏡頭,帶 您一起去賞梅。
桃園書法比賽 千人揮毫寫春聯
過年的時候掛春聯是民間習俗。闊別五年後,台灣桃園縣舉辦的春聯書法比賽又回來 了,各地報名參賽的件數高達四千多件,從中脫穎而出的一千位書法愛好者,1月26日 聚集在桃園巨蛋,現場揮毫書寫春聯。
喝咖啡賞美景 雲林咖啡公路住宿滿
有些民眾選擇一個自己喜歡的地方,和家人歡度新年。在台灣雲林縣古坑鄉華山周邊,有一條很有特色的咖啡公路,沿途飄散著咖啡香,還有不少的特色民宿,讓民眾可 以邊喝咖啡、邊賞美景。不少民眾選擇到這裡過新年。
簡單食材輕鬆料理 大廚教您做年菜
想要在家享用餐廳水準的年菜嗎?帶您來到台灣雲林,看餐廳主廚如何用簡單的食材與料理方法,做出一道道古早味年菜,讓您在家,也能有餐廳般的享受。
蓮霧料理創新藝 輕鬆上桌好過節
台灣屏東下廍社區的媽媽們,用在地出產的蓮霧,作了十幾道清爽不油膩,色香味俱全的蓮霧大餐,簡單又容易做,讓您不用再為年菜傷腦筋。
阿基師教年菜 三鳳中街人潮湧現
大高雄年貨大街第一棒–三鳳中街開賣,國宴主廚阿基師應邀到場教民眾做年菜,市長陳菊也現場發送紅包和五月天抱枕,果然吸引大批人潮,帶動買氣。
「單車國道」 暢遊公共藝術與在地風情
台灣屏東縣把高架橋下面的道路開闢建成「單車國道」,讓人們騎著單車沿途欣賞各 個鄉鎮的風土民情,透過鏡頭,讓我們帶您一塊去體驗。
一甲子的堅持 古法煉製天然樟腦油
樟腦油可以防蚊咬、蟲蛀和除臭殺菌,是台灣人早年生活中的記憶。隨著樟腦油逐漸被其它化學藥劑所取代,傳統煉樟廠也一家家關閉,然而,在苗栗銅鑼鄉還有一位吳金騰先生,六十年來,依然堅持保留了全台僅存的古法煉樟廠,是什麼樣的一種樣的經營理念呢?帶您一起去瞭解。
台南將軍醃鹹菜 30年大木桶泡製好滋味
在台南將軍區的居民林煌津,繼承了父親的手藝,用傳統方法,用杉木做的大桶來醃 漬鹹菜。 40個鹹菜桶,每年40萬台斤的產量,都早早就被預訂,搶購一空。林煌津 堅持讓古早酸味飄香,被當地居民稱為「鹹菜大王」。
寒假何處去 親子共享種田趣
屏東內埔鄉一座有機農場,農場主人李恭祿將父親留下來的土地變成生態園,提供給 民眾一片不受化學污染的土地,享受親子種田樂趣,同時體會農夫的辛勞,還能享 受客家美食。