阿基師教年菜 三鳳中街人潮湧現

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【新唐人2013年02月03日訊】社區廣角鏡(278)大高雄年貨大街第一棒–三鳳中街開賣,國宴主廚阿基師應邀到場教民眾做年菜,市長陳菊也現場發送紅包和五月天抱枕,果然吸引大批人潮,帶動買氣。

總臺上傳地址:

TW-KAOHSIUNG-20130126-KAOHSIUNG-NEW_YEAR_SHOPPING.avi

主持人:「有沒有聽到阿基師爽朗的笑聲啊,阿基師,中國新年怎麼準備年菜?」

國宴主廚阿基師 鄭衍基:「這並不困難,如果獎金分得多,就買豐富一點,如果獎金分得少也不要緊,(干貝)就買小一點的,同樣能做出好吃料理。」

國宴主廚阿基師現場示範「銀芽干貝酥」,荳芽菜外型像如意,搭配金黃色干貝酥,外形討喜,吃起來爽口又健康。

高雄市長陳菊: 「阿基師的指導就是把干貝炸一下,然後油不要太多,把荳芽菜炒一下,加上原來干貝就是一道非常漂亮,金黃色(年菜),希望市民過好年。」

一陣鑼鼓聲天舞獅演出後,高雄市長陳菊現場向民眾拜早年,還發放「五月天抱枕」和「如意添福」紅包,搶先排第一個的,是這位一早就來排隊的幸運兒。

現場民眾陳薏絜:「今天凌晨四點(來排隊)。(妳等一下會去買年貨嗎?)」

現場民眾陳薏絜:「等一下我不會去,但是會請爸爸去買年貨。」

越接近中國新年,三鳳中街人潮越多,市長陳菊邀請民眾到三鳳中街,開心選購物美價廉的年貨。

新唐人亞太電視林語舒、林宏觀台灣高雄報導。

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