【新唐人2013年01月19日訊】(中央社記者楊淑閔台北19日電)因應媒體報導「瘦肉精美豬叩關」,農委會重申,政府對「牛豬分離」政策態度十分堅決,從未改變。
農委會防檢局副局長黃國青說,政府已參考國際食品法典委員會(CAC)的萊克多巴胺標準及國人攝食習慣,訂定牛肉含此藥最大殘留容許量(MRL),僅開放萊克多巴胺作為供牛隻使用的含藥物飼料添加物;豬及其他畜禽動物不准使用,豬肉維持「不得檢出」,即「牛豬分離」政策。
其次,作為牛隻「含藥物飼料添加物」的乙型受體素(萊克多巴胺為其中一種),依農委會「動物用藥品管理法」規定,在未經核准前,全台牛隻不得使用。
農委會強調,台灣民眾豬肉攝食量遠高於牛肉,且消費者對豬肉含萊克多巴胺健康風險的重視程度比牛肉高,全台豬肉消費市場90%以上來自本土生產,政府對外宣示的「牛豬分離」政策不變。